Häät

Kuinka tarjoilla nyrkkeillä viiniä hääihisi (ja päästä pois siitä!)

Kuinka tarjoilla nyrkkeillä viiniä hääihisi (ja päästä pois siitä!)

Voitko tarjoilla ruokia, viiniä hääihisi? Muutama vuosi sitten olemme saattaneet kääntää nenämme myös tähän kysymykseen, mutta kuule meidät. Laatikkoviini ei ole enää korkeakoulujen frat-juhlien ja teini-ikäisten kapina. Nykyään laatikoitu viini sopii juotavaksi. Katsokaa vain Black Box -viinejä, markkinoiden numero yksi laatikoitu viini, ja tuotevalikoima sisältää 10 laatuviiniä, kuten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay ja Pinot Noir. Mutta häiden vastaanottobaarissa on huomioitava enemmän kuin hyvä maku. Ajattele myös näitä syitä:

Selvitä kurssisi

3L laatikko mustia laatikoita tarjoilee 20 lasillista. Vertaa tätä tyypilliseen 750 ml: n pulloon, joka palvelee vain viittä. Mieti nyt baarisi tarpeitasi. Koska konservatiivinen keskiarvo, sinun pitäisi arvioida noin kaksi tai kolme lasillista viiniä vieraasta kohti kahden tunnin vastaanottoa varten. Tämä tarkoittaa 150 hengen häät, baarimestarisi on kaada 450 lasillista viiniä. Pullossa on 90 pulloa joka toinen tunti. Sinun tarvitsee ostaa vain osa siitä pakattuihin viineihin - 23 laatikkoa ollaksesi tarkkoja.

Ajattele kustannuksia

Säästät paljon, kun kyse on laatikkoviinistä - ei vain kierrätyksessä ja vaivaa. Keskimäärin Boxed-viinimerkit, kuten Black Box, ovat noin 40 prosenttia halvempia kuin vastaava pullo, tinkimättä laadusta tai mausta. Eikä pelkästään boxed viinit ovat halvempia, mutta ostat niitä vähemmän kuin pulloja. Se on voittajavoitto hääbudjetillesi.

Kuva: Black Box -viinien kohdalla

Elämä on helppoa

Pakattujen viinien hinta ei ole vain pienempi, vaan niiden käyttö on myös helpompaa. Sano hyvästit korkkiruuveille ja rikki korkeille. Tämä on palvelu, joka tarvitsee vain vähän hyödyntämistä. Jos harkitset baarimikkojen ohittamista kokonaan cocktaileja syövien ja oluenjäähdyttimien hyväksi, tämä on polku sinulle. Voit perustaa viiniaseman, jossa vieraat voivat vapaasti kaataa oman lasinsa.

Ei sotku stressiä

Toisin kuin pullot, pakattua viiniä ei voida rikkoa. Joten jos baarimikko pudottaa yhden maan päälle - epätodennäköinen tapahtuma, koska se voi olla paikallaan, kun he kaatuvat -, sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että vieraidesi hopeapukukengät pilaavat Pinot Noirin. Paitsi, että pakattu viini kuluttaa vähemmän energiaa tuotannossa ja kuljetuksessa kuin tyypillinen pullosi, joten jos sinä ja sulhasenesi haluavat olla ympäristöystävällisiä, se on oikea valinta.