Häät

Booze budjetilla: Parhaat hääviinit alle 20 dollaria

Booze budjetilla: Parhaat hääviinit alle 20 dollaria

Kun olet keskellä aivoriihi-allekirjoitus cocktailideoita, älä unohda miettiä, minkä tyyppisiä viinejä aiot tarjoilla cocktailitunnin ja vastaanoton aikana. Hääpäiväviiniä varten on tärkeätä löytää herkullinen vaihtoehto, joka ei riko pankkia, koska tarvitset melko vähän pulloja pitääksesi vieraasi lasit täynnä. Yllättäen on olemassa useita edullisia seoksia, jotka eivät uhraa laatua. Punaisesta ja valkoisesta rosmariiniin teimme tutkimuksia parhaista alle 20 dollarin viineistä, joita sekä sinä että vieraasi rakastat isoina yönä. Ystäväsi ja perheesi eivät koskaan arvaa saatuasi edullista kauppaa (bonusidea: räätälöi jokainen pullo räätälöityllä etiketillä, joka vastaa sisustusmerkkiäsi).

1. Kim Crawford Sauvignon Blanc, 14 dollaria

Tämä kelluva viini on täynnä hedelmäistä makeutta ja meheviä sitrushedelmiä, terävä ja pitkäikäinen. Se sopii erinomaisesti mereneläviin, kuten hummeriin ja tuoreisiin ostereihin, sekä kevyisiin kesäsalaateihin.

2. 2011 Tormaresca Neprica Puglia, Italia, 8–12 dollaria

Tämä on pullon varastaminen, koska ravintolat veloittavat siitä paljon enemmän valikoissaan. Siinä on sekoitus Negroamaroa, Primitivoa ja Cabernet Sauvignonia sekä täydellinen hedelmien ja tanniinin tasapaino. Se sopii hyvin laajaan valikoimaan ruokia. "Asiakkaamme ostavat tätä viiniä juhliin usein ja tulevat sitten takaisin lisää", sanoo Heather Tarter Main Streetin viinistä ja gourmetista Orleansista, MA.

3. Wolffer Estate 2013 Rosé, 17 dollaria

Täynnä elinvoimaisia ​​hedelmämäisiä muistiinpanoja, kuten omena, kiivi, cantaloupe ja minttu, tämä makea rosvi on ihanteellinen sekoitus kesähääihin. Koska separittuu hyvin sellaisten hevosten kanssa, kuten katkaravut ja pehmeä juusto, tämä on täydellinen cocktailitunni.

4. Domaine de Saint Peyre Picpoul de Pinet, 10 dollaria

Tämä viini vie meidät Languedocin alueelle Etelä-Ranskassa, missä pieni Pinet-kylä sijaitsee. "Se on miellyttävä useimmille Sauvignon Blanc -juomarille, samoin kuin jonkin verran ennakkoa jokaiselle Pinot Grigio -juomalle, toteaa Tarter. Se myy tapauskohtaisesti myös koko vuoden, joten se on käytettävissä hääihisi riippumatta kuukaudesta.

5. Sean Minor Vin Gris Ros © Carneros Kalifornia, 13 dollaria

Tämä Pinot Noir on kotoisin Kaliforniasta, ja siinä on vähän vähemmän mansikanhedelmiä kuin tyypillisessä Provencessa tai Rhone Roséssa. Tarter pitää tätä yhtenä henkilökohtaisista suosikeistaan. Hienoisesta maallisesta viinistä hän sanoo: "Rakastan Pinot Noirista valmistettua Rosé, jota usein kutsutaan Vin Grisiksi. Huomaan, että monet punaviiniä käyttävät mieluummin Pinot Noir Rosé makuprofiilistaan."

6. 2011 Joel Gott California Zinfandel, 15 dollaria

Vinkit makeisiin mausteisiin ja karhunvatukkahillojen ja paahdettujen luumujen aromiin täydentävät tätä Kalifornian Zinfandelia. Se on pehmeän tuntuinen, pitkä viimeistely ja hiukan happamuus seurata punaisten hedelmien makuja.

7. Francis Ford Coppola Sofia Rosé, 19 dollaria

Tämä viini, joka on nimetty maailmankuulun elokuvantekijän ja viininvalmistajan tytärksi, tuo vihelevä granaattiomena-, vadelma-, villikukka- ja bergamotti-aromi, kaikki tarjoillaan kauniissa pullossa. Se on kirkas kitalaessa, parilaa hyvin monien erilaisten ruokien kanssa ja se näyttäisi kuvan täydelliseltä vastaanottopöydiltä.

8. 2012 Laetitia Estate Chardonnay, 18 dollaria

Tart-vihreä omena ja kuivattu hunajakenno ovat yhdessä tässä Chardonnayssa niille, jotka pitävät hedelmällisemmistä viineistä. Muistiinpanoja hasselpähkinän makea kerma, kova sitruunaruoka ja mausteinen anisi pyöreät sen monista kerroksista. Tuotemerkki ehdottaa juomista sen kanssa prosciutto-kääritty meloni hienostunut mutta namia herkkua.

9. Clayhouse Adobe Red Paso Robles, Kalifornia, 15 dollaria

Rypälelajikkeella viinirypäleitä sisältyy tähän erinomaiseen, edulliseen viiniin. Tarter ohjaa asiakkaitaan usein tähän sekoitukseen, kun he etsivät palvelemaan suurta joukkoa ihmisiä, koska se "sekoittaa tasapainon, joten etsiessään väkijoukon miellyttäjää, kyse on sekoituksesta".